Cara Membuat Sayur Bayam Tanpa Pengawet

 Sayur bayam merupakan sayur yang mudah ditemukan ditempat saya bahkan saking banyak yang menanam untuk sayur bayum ini pun jarang sekali membeli dipasar cukup ambil di kebon sendiri.
 Dalam memilih lauk pauk saya selalu menyediakan sayur ya salah satu nya yang sering saya buat untuk teman makan adalah sayur bayam karena sayur bayam banyak sekali gizi nya termasuk mengandung Vit B untuk membantu proses pembentukan sel darah merah.

Cara membuat sayur bayam

Bahan bahan untuk memasak sayur bayam


  • 300gr daun bayam
  • 1 liter air
  • 100gr wortel yang di iris tipis tipis (boleh juga diganti dengan kembang tahu )

Bumbu untuk memasak sayur bayam

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 2 lembar daun salam
  • Garam secukup nya
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat sayur bayam

  • Ambil bawang merah dan bawang putih kemudian iris tipis tipis
  • Didihkan air bila sudah terlihat mendidih masukkam bawang putih , merah serta daun salam kedalam air mendidih
  • Bila sudah terlihat layu bumbu dalam air mendidih selanjut nya masukkan wortel / kembang tahu sampai setengah matang
  • Lalu masukkan bayam sampai terlihat bayam matang atau layu
  • Sajikan selagi hangat biasanya masak sayur bayam ini kurang lebih dr persiapan sampai matang cuma 30 menit
 Untuk memasak sayur bayam ini sebaiknya memasaklah untuk sekali makan saja jangan banyak banyak karena kalo dipanaskan lagi sayur bayam akan menjafi kaya nitrat yang kurang bagus.
 Selamat memasak sayur bayam di rumah ya.

about author

jangan berkomentar berbau SARA dan SPAM

Komentar disqus